Aprikosen-Plantagen auf der Insel Usedom? Ja!
Die Insel Usedom ist mit durchschnittlich 1.906 Sonnenscheinstunden
im Jahr die sonnenreichste Region Deutschlands. Wir haben 2019 in Mönchow auf 6,5 ha Anbaufläche 6000 Aprikosen-, 250 Nektarinen- und 800 Pfirsichbäume gepflanzt. 2020 legten wir unsere Walnuss-Plantage mit 1500 Setzlingen in Wilhelmsfelde an. Es folgten 7000 Kornelkirschbäume, 5500Bäumealter Mostapfelsorten, 1000 Quitten, jeweils 7,5 ha Aronia- und Sanddornsträucher sowie  Johannisbeeren und Indianerbananen. 2021 wurde der Anbau um 29000 Haskap-Beeren-Sträucher, 600 Birnbäume, 3200 Felsenbirnen, 6150 Mandelbäume, 2900 Bäume “Dänische Sauerkirsche”, 500 Haselnusssträucher und 24000 Sanddorn-Sträucher erweitert. In Rattey wachsen neben dem Wein Johannis-, Brom- und Maulbeeren, Rhabarber und Streuobst. Insgesamt werden 250 Hektar auf der Insel Usedom von uns bebaut, auch mit unseren Ölsaaten Raps, Lein und Sonnenblumen. Für unser Kultprodukt “Pommernsenf Tutower Original” wächst auch der gelbe Senf am Haff zwischen Mönchow und Karnin. Unser Ziel ist der komplett regionale Anbau und die Verarbeitung in der Inselmühle vor Ort, ohne lange Transportwege, getreu unserem Leitsatz: „Aus der Region für die Region und ihre Gäste“.  Im Juni 2022  starteten wir unser Büffelprojekt mit 23 Tieren, darunter einige Kälber und Jungbüffel. Der Bestand soll auf ca. 35 Tiere anwachsen. Die Tiere betreiben für uns am Haff Landschaftspflege und Schilfverdrängung auf dem natürlichsten Weg.