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Landwirtschaft

Regional und aus eigenem Anbau

Aprikosen-Plantagen auf der Insel Usedom? Ja!
Die Insel Usedom ist mit durchschnittlich 1.906 Sonnenscheinstunden
im Jahr die sonnenreichste Region Deutschlands. Wir haben 2019 in Mönchow auf 6,5 ha Anbaufläche 6000 Aprikosen-, 250 Nektarinen- und 800 Pfirsichbäume gepflanzt. 2020 legten wir unsere Walnuss-Plantage mit 1500 Setzlingen in Wilhelmsfelde an. Es folgten 7000 Kornelkirschbäume, 5500Bäumealter Mostapfelsorten, 1000 Quitten, jeweils 7,5 ha Aronia- und Sanddornsträucher sowie  Johannisbeeren und Indianerbananen. 2021 wurde der Anbau um 29000 Haskap-Beeren-Sträucher, 600 Birnbäume, 3200 Felsenbirnen, 6150 Mandelbäume, 2900 Bäume “Dänische Sauerkirsche”, 500 Haselnusssträucher und 24000 Sanddorn-Sträucher erweitert. In Rattey wachsen neben dem Wein Johannis-, Brom- und Maulbeeren, Rhabarber und Streuobst. Insgesamt werden 250 Hektar auf der Insel Usedom von uns bebaut, auch mit unseren Ölsaaten Raps, Lein und Sonnenblumen. Für unser Kultprodukt “Pommernsenf Tutower Original” wächst auch der gelbe Senf am Haff zwischen Mönchow und Karnin. Unser Ziel ist der komplett regionale Anbau und die Verarbeitung in der Inselmühle vor Ort, ohne lange Transportwege, getreu unserem Leitsatz: „Aus der Region für die Region und ihre Gäste“.  Im Juni 2022  starteten wir unser Büffelprojekt mit 23 Tieren, darunter einige Kälber und Jungbüffel. Der Bestand soll auf ca. 35 Tiere anwachsen. Die Tiere betreiben für uns am Haff Landschaftspflege und Schilfverdrängung auf dem natürlichsten Weg.

Anbau im Überblick

6000

Aprikosenbäume

800

Pfirsichbäume

2600

Walnuss-Setzlinge

2000

Haselnuss-Sträucher

7000

Kornelkirschbäume

5500

Apfelbäume

600

Birnenbäume

29000

Haskap-Beeren

24000

Sanddornsträucher

29000

Johannisbeersträucher

400

Brombeersträucher

48000

Aroniasträucher

16000

Rhabarber-Pflanzen

200

Streuobst-Bäume

300

Maulbeerbäume

150000

Weinstöcke

1000

Quittenbäume

5200

Felsenbirnen

6150

Mandelsträucher

3200

Dänische Sauerkirschen

Unsere Produkte

Überzeugen Sie sich von der hohen Qualität unserer kaltgepressten Speiseöle, naturbelassenen Obst- und Gemüsesäfte sowie delikaten Aufstriche.