Unsere neu gegründete Inselmühle Usedom ist eine Naturmanufaktur für kaltgepresste Speiseöle, naturbelassene Obst- und Gemüsesäfte sowie delikate Aufstriche. 160 Jahre wurde in der Inselmühle Getreide gemahlen. Heute beherbergt das alte Gemäuer modernste Technik und ist nach langem Dornröschenschlaf von uns zu neuem Leben erweckt worden – mit viel Herzblut und Liebe zur Region. Die mehrfach ausgezeichneten Mecklenburger Landweine und Spirituosen unseres eigenen Weinguts Schloß Rattey bereichern unser Sortiment. Hier wurde 1999 wahre Pionierarbeit geleistet. Heute ist Schloß Rattey das größte norddeutsche Weingut.
Ob Sie in unserem Bistro-Restaurant beim Essen auf den Geschmack gekommen sind oder nach einem im wahrsten Sinne des Wortes geschmackvollen Geschenk von der Insel Usedom suchen – in unserem Ladengeschäft finden Sie garantiert etwas Passendes.
Beginnen Sie den Tag mit einem leckeren Frühstück bei uns, wochentags ab 10.00 Uhr und am Wochenende ab 9.00 Uhr. Von 11.30 bis 18.00 Uhr erwarten Sie abwechslungsreiche Tagesgerichte, unser Mittagstisch, Selbstgebackenes und eine besondere Speisekarte, die wir unserer plattdeutschen Sprache gewidmet haben.
Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen! Wir führen Sie fachkundig durch unsere Manufaktur und verkosten mit Ihnen ausgewählte Produkte der Inselmühle und unseren norddeutschen Ratteyer Wein.
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